亚洲美食旅游

五食品,以尝试在台湾

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引脚我和保存以供日后!

常被誉为世界上最好的美食目的地之一bob平台台湾肯定是每个美食家的遗愿清单。这个列表的5种食物尝试台湾是在享用美食的一小部分。它可以很容易地在10种食物,15或30!

除了明显的中国风格的台湾美食已被其在20世纪初期日本统治的形状。总之,这些都创造了自己将要用一生来充分发掘传统菜肴和主食餐的唯一变化。

台湾美食一条街市场要比每周一次的庆祝活动更是生活的每一天的方式。资本,台北,有20多个单独和突出的市场都在每个城市找到。当心花园夜市在台南,逢甲夜市,台中的很好的例子。

珍珠奶茶

首先我们5种食物尝试在台湾只是必须有也许是其最有名的美食发明。在20世纪80年代在台湾发明珍珠奶茶已经在随后的几十年迅速展开。现在有在国内和小摊点和商店在全球每一个主要城市超过21,000商店。

它已经进化出了数百种口味和变化,但最基本的形式是红茶、牛奶、冰和耐嚼的木薯珍珠的“气泡”。经常在一个可带走的杯子,盖子和所有重要的吸泡泡吸管。

虽然木薯粉珍珠是白色的,很难开始,他们被煮沸几个小时的糖焦糖糖浆。这种独特的质地是珍珠奶茶最重要的精华,也是它独特味道的来源。台湾人把这种橡胶味、弹性和耐嚼性的精髓和尺度称为Q或QQ。

珍珠奶茶

探索当地食物最有效的方法通常是找出最受当地人欢迎的摊位。对于台湾的珍珠奶茶爱好者来说,这通常是兴福汤和它著名的幸福茶
糖波霸。性感迷人的黑色和奶油的肤色是令人难以置信的丰富与焦糖但不甜,你可以预期。气泡当然后天的味道,但远没有不愉快。

鸡炸肉排

继台湾最著名的食品出口之后,台湾最受欢迎和最常见的街头小吃一定是我们在台湾五大美食的下一个尝试。

我明白但如果你现在问为什么一个普通的鸡炸肉排应该以亚洲国家是如此受欢迎。好吧,很显然这条街市场最喜欢的是远非一般。

炸鸡是世界各地深受欢迎的快餐,但与我们去过的其他地方不同的是,台湾以大块的炸鸡排而闻名。这些盘子大小的食物可能不是最健康的选择,但是它们确实很美味。

对于松脆天妇罗风格光洁度肉片,然后在盐,胡椒和中国五香粉扔传统油炸两次。该涂层提供了其特殊的和令人上瘾的味道。

5食物到试戴台

对于不那么饥饿了更传统的削减,如机翼和胸部也小爆米花叮咬可用在一起。还与盐,胡椒和中国五香粉完成爆米花尤其让人欲罢不能准备。

提供整个台湾我们最喜欢的鸡炸肉排摊位可以在饶河街夜市东北台北被发现。

牛肉面

虽然源自中国,但台湾的国菜通常被认为是牛肉面汤。台湾非常喜欢这道菜,甚至还举办了自己的全国性节日——台北国际牛肉面节。

在丰富的肉汤和面条一起食用慢慢红烧牛肉看起来很简单。然而,台湾人通过添加元素,如腌芥菜和所有重要的五香粉提升他们到新的高度变化。啜这个令人难以置信的深盘味道的声音几乎是台湾的国家的声音!

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牛肉面菜肴几乎每家餐厅在县,每一个都有自己的配方肉汤讳莫如深。我们自己的台湾牛肉面的经验来到餐厅著名的鼎泰丰链。这些跨台和分支机构发现,现在也在伦敦和美国开放。

不过,这家餐馆可能最受当地人欢迎,它位于台北西门站附近的陶园街。直奔最长的队伍!

奶油泡芙

在此之前我们访台我们充分期待两周仅亚洲风味的菜肴和奇糯米甜点或新鲜水果。但是,我们不是过这个法国风味糕点喜悦来了。

我们一见钟情来到,而在台北的淡水码头北侧排队的渡轮到渔人码头。我甚至冒着丢失轮渡等待这些订购的点点滴滴做一个。

奶油泡芙,在台

这款泡芙由传统的泡芙酥饼组成,里面填充着柔软光滑的香草奶油蛋羹或冰淇淋。然后在上面涂上糖霜,再用喷枪吹出脆脆的焦糖层。

不要想着卡路里只是沉溺在甜蜜的快乐中。毫无疑问,这是我新的最爱的糕点,我相信它也会是你的。

凤梨酥

我们结束了我们5种食品的名单在台湾尝试与凤梨酥,无疑是其最有名的美食纪念品,珍贵的糕点和礼品。

20世纪30年代,由于大量的菠萝过剩,人们需要以菠萝为中心的食品创新,于是出现了这种填充菠萝果酱的脆皮馅饼。在台湾,菠萝的发音听起来像“Ong Lai”,意思是好运来了,意味着财富和繁荣。

这些都是可以带回家给家人和朋友的美味礼物。我们是在台湾南部台中市的宫原专卖店买的。这家类似哈利波特世界的商店提供包装精美的菠萝蛋糕和其他食品。一定要来这里,尤其是著名的冰淇淋摊。

臭豆腐

闽南食品的任何审查必须提及粘豆腐。行走台湾无数的食品市场是无法逃脱它的刺激性气味。从炒豆腐乳传统辣椒和酱油台湾担任制作相信更smellier越好。

然而,我们必须要完全诚实地承认,我们不能评论对这段格言是否是真的还是只是一个神话。气味是那么已经熄灭,我们不能让我们自己去尝试一个样本。

也许下一次... ..

街头食品在台

作者简介:

保罗是在英国的中心土生土长的索利哈尔,地处伯明翰郊区。大学毕业后,他移居伦敦20世纪90年代中期成为特许测量师,并从此永远住在那里。保罗最初的旅行经历是家庭度假的地中海虽然学校巡航希腊,埃及,土耳其和以色列是一个童年的亮点。专注于他搬到伦敦去他的下一个旅游探险直到1999年和背包前往泰国和香港。那是一见钟情。他立即通过香港,摩天大楼,城市的嗡嗡声,食物和语言迷住了。他对亚洲的爱一直持续到今天,尽管日本已超越香港在他affections.Paul绝对是一个城市的人,最好每年将访问纽约,东京,悉尼和伦敦。只是不要推他挑一个喜欢的!他热爱一切事物的运动和静止如下伯明翰尽管40年大多是痛苦的。在秋冬季周日晚上你会在某个地方找到了他与他最喜欢的红色瓶子享受NFL的电视机前。

两那些

该两块做博客,丈夫和妻子保罗和尼基Rought目的创立自己的世界分享经验,广泛的传播。积极夫妇不断寻求新的经验,总是在学习的两个那些包括城市和国家指南,凡生活窍门和博客上的各种各样的冒险。亮点包括滑翔伞开普敦,意大利面食和沙寄宿在纳米比亚。

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波霸

牛肉面条汤

街头食品摊

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2条评论

  • 回复
    舍林
    2020年6月17日下午5:29

    我是从台湾来的,我的祖母的房子靠近饶河夜市。我肯定会给鸡炸一个尝试下一次我访问。我的家人也住在高雄的部分,我们有瑞丰夜市这绝对是值得一试。顺便说,臭豆腐是在我看来,真正的好,因为它完全不好笑或臭的味道。除了气味,这是非常松脆的,只是口味类似普通豆腐酸味的色彩。另一件事:不要错过所有的便利店;一场盛宴就可以买到美国$ 5,它是合理的美味。最后重要的是,这里是你错过了一些台湾美食:注协高(大致翻译猪血糕)由猪血一起举行糯米的一方。不要被名字但是放一放,它的味道糯米,只有糯米。接下来,还有茶叶哒嗯(茶蛋)被煮已经在茶肉汤煮了几个小时的鸡蛋。 They’re also very good and smell awesome. 3rd I shall introduce to Dou Hua (Soybean Pudding). It is kinda like tofu but is a lot softer, served cold and is served as a dessert. While it’s not really only Taiwanese, I believe Taiwan has the best and the best I’ve had so far can be found at Shilin night market in Taipei. Finally, Taiwanese Shaved ice or Chua Bing as it is know locally is basically frozen *ICE CREAM* which is then shredded and served with toppings such as fruit, syrup, and jelly. This is different from Xue Hua Bing, which is literally just shaved ice with syrup. The best I’ve had is down the street on (or near I’m not quite sure) Yongkang Street which happens to be where the first Din Tai Fung is located. It also happens to bring me to the 5th and last wonderful entry on my list which is just an expansion of yours: Xiaolongbao. These are little dumplings filled with soup. They can be made from all types of meat and are served in a cute little bamboo steamer box thing. Definitely worth going down to Yongkang Street in Taipei and waiting roughly 20-40 minutes to try them. They are so delicious. If you can’t head to Taiwan however, there are numerous Din Tai Fung locations around the US, mainly in California. Enjoy our food!

    • 回复
      朱丽叶
      2020年7月31日上午10时07分

      感谢您的评论灰粉和所有这个伟大的内幕消息!台湾是我很想去参观一天一个地方,尤其是对食品!

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